菜谱大全

做法

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  1.排骨清洗干净，放入开水里焯一下，去掉血水

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  2.木瓜清洗干净，切大块

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  3.薏米一小把清洗干净备用，煮汤放入薏米能使汤汁浓香好喝，去湿

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  4.备好砂锅，放入清洗干净的排骨和薏米，料酒，加入两大碗的清水大火煮开

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  5.改成小火再慢炖半小时，煮到汤汁成奶白色时

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  6.加入切好的木瓜块再煮10分钟就可以了

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  7.10分钟过后加入食盐，味精就可以出锅了，汤汁清甜爽口，肉白，瓜艳，好看

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  8.成品

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  9.成品

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