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1.准备好鲜活的基围虾
2.基围虾去掉头部的黑色一小块,因为它苦,姜蒜切片
3.在锅中加入少许油,放入姜蒜
4.然后放入基围虾
5.加入盐,料酒和耗油,翻炒一下
6.加入适量的水煮片刻
7.摆盘
1.基围虾要去掉头部的黑色一小块,因为它苦 2.煮的时间不要太久,不然壳不光滑了
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