菜谱大全

做法

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  1.准备好排骨,洗净.

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  2.备好西洋参、小灵芝,小灵芝用水洗净,浸泡30分钟.

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  3.排骨焯水.

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  4.取一炖盅,放入所有材料.

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  5.把泡过灵芝的水倒入炖盅,再注入适量清水,水量为八分满即可.

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  6.取一高压锅,注入2大碗清水,放入三角架,三角架反方向放,放入炖盅,有三角架固定,炖盅不会移位.开大火,锅上汽,转小火炖1小时.

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  7.1小时后,关火.锅下汽后,开盖,可以盛起享用了！下面是成品图.

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