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1.毛豆剥壳洗净沥干
2.肉切丁
3.葱姜蒜,辣椒准备,红辣椒切丁
4.油热,倒入肥肉炸油,倒入瘦肉丁翻炒,加姜蒜,料酒,老抽,
5.倒入毛豆米翻炒,加适当盐
6.加清水煮熟
7.加红辣椒,葱花,糖,
8.收汁
9.装盘
毛豆煮一会面面的
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