菜谱大全

做法

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  1.毛豆剥壳洗净沥干

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  2.肉切丁

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  3.葱姜蒜，辣椒准备，红辣椒切丁

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  4.油热，倒入肥肉炸油，倒入瘦肉丁翻炒，加姜蒜，料酒，老抽，

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  5.倒入毛豆米翻炒，加适当盐

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  6.加清水煮熟

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  7.加红辣椒，葱花，糖，

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  8.收汁

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  9.装盘

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