菜谱大全

做法

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  1.准备好所需的食材，将锅烧热，先不放油将两片吐司各煎一面至焦黄（另一面暂不煎）；放入底油，鸡蛋煎熟；美式火腿煎制酥脆，余油留在锅内备用；番茄切片。

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  2.将上述处理过的食材放置于吐司上，在食材之间放上千岛酱/蛋黄酱。避免含水分的番茄和酱直接接触吐司，防止将其泡软

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  3.盖上另一片吐司，用刚才煎蛋的余油煎制吐司至两面金黄、起司融化

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  4.根据个人喜好斜切或横切，撒少许欧芹碎作为装饰，摆盘上桌

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  5.也可以搭配番茄，点缀以薄荷叶，周末有时间用做给自己或者心爱的人，一天正能量满满，早起最佳动力。