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1.准备紫苏叶子,或者其他叶子。。(今天剩下些苦苣就顺手用了)紫苏不仅是装饰哦,还可以包鱼肉吃,香味特别去寒气
2.鲷鱼和赤贝自然解冻,净水冲洗切片,摆放在叶子上。(叶子下垫些冰的白萝卜丝更好)
3.甜虾净水冲洗,剥壳,留下头和尾。
4.摆盘。芥末酱油一调,立即开动吧~再来一壶清酒
解冻后一次吃完不能再冷藏或冷冻了