菜谱大全

做法

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  1.猪肉剁碎、用盐、生粉、拌均

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  2.勺子、盘子抹上一层油、用勺子把肉弄成丸子

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  3.清洗干净、油菜摘好、豆腐切块、姜去皮切片

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  4.锅里加入适量清水、大火烧开

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  5.放肉丸、豆腐、煮至两者浮起

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  6.放油菜、煮熟

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  7.放盐、即可出锅

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  8.成品

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