菜谱大全

做法

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  1.准备食材，小白菜洗净，虾仁，虾皮，泡发木耳，葱姜备齐

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  2.在准备调味料

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  3.锅中放入淸水，水开焯水小白菜，捞出过凉利干水份

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  4.然后剁碎备用

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  5.葱姜切碎，虾仁，木耳焯水剁碎，虾皮冲水利干水备用

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  6.食材葱姜末，虾仁，虾皮，木耳放入盆中，小白菜剂出汤汁一同放入

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  7.然后加入香油，食用油，盐，白胡椒粉拌匀

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  8.面团经过室温发酵二倍大（约二小时左右）

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  9.加入少许干面粉揉成面团

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  10.揪出面挤

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  11.用擀面杖擀成皮

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  12.包入足量的馅

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  13.捏成漂亮的包子

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  14.分二屉放入蒸笼屉上，锅中放入凉水盖上盖小火至上气开锅，改大火蒸15分钟

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  15.熟后岀锅，白白胖胖，非常喧软

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  16.薄皮馅大香香哒

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  17.摆放拍照在来一张成品图，好看吧^_^

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