菜谱大全

做法

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  1.准备好土豆丝木耳焯水断生，火腿切好鸡蛋煎成蛋皮切丝。

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  2.取一张干豆腐皮切三分之一

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  3.将土豆丝木耳火腿鸡蛋放到干豆皮上

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  4.卷起来以后放到鸡蛋液中滚一圈

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  5.在裹上一层面包糠

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  6.油热到八分热的时候放入油锅煎炸，变色翻面

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  7.表皮炸至金黄色捞出即可

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  8.切断摆盘

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