菜谱大全

做法

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  1.猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净备用

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  2.干百合浸泡半小时（也可以用新鲜百合）

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  3.煮开一锅清水，放猪瘦肉焯一下去血污，捞出后切成大块备用。

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  4.将所有材料一起放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1小时。（或者电炖煲的煲汤功能即可）

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  5.出锅前调入适量盐即可。