菜谱大全

做法

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  1.番茄洗净，肉末用生抽拌一下

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  2.番茄用开水烫一下

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  3.把番茄皮去掉

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  4.番茄切丁

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  5.锅里油烧热，放入肉末

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  6.肉末炒匀煸香

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  7.放入番茄丁炒匀

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  8.加盐和少许糖炒一会儿

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  9.加水大火烧开

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  10.煮一会儿，煮到汤汁浓稠即可

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  11.锅里水烧开，加少许盐，放入面条

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  12.面条滾后放冷水，反复两次，面条再滚即可关火

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  13.面条用盘子装出，浇上番茄肉末拌匀即可享用

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