菜谱大全

做法

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  1.莲藕洗净去皮 蒜切粒

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  2.莲藕切成薄片

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  3.锅放底锅 加入蒜炒至变黄

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  4.再加入莲藕片大火爆炒

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  5.这时调下酱汁 少许淀粉加入一小勺南乳汁 加点水搅拌均匀

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  6.待莲藕炒出点水份了 加入调好的酱汁继续翻炒

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  7.盖上盖子 中火焖个二分钟

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  8.最后加点盐 调一下味即可

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