菜谱大全

做法

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  1.烧肉切小块

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  2.清洗干净、葱切段(分开葱梗、葱叶)、姜去皮切丝

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  3.热锅放油、放姜丝爆香、放烧肉爆炒、炒至烧肉微微出油、装盘待用

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  4.锅剩爆炒烧肉的油、放葱梗爆香

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  5.放烧肉、葱叶、爆炒几下

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  6.放少许酱油、翻炒几下即可

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  7.成品

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