菜谱大全

做法

• 

  1.准备好蔬菜

• 

  2.排骨用清水泡一个小时左右，泡出血水，中间换几次水

• 

  3.玉米切段，胡萝卜切滚刀块

• 

  4.藕去皮切滚刀块，用清水泡上，加几滴白醋，防止藕氧化

• 

  5.准备好葱段，姜片，大粒

• 

  6.排骨入锅，放凉水，料酒，葱段姜片大粒一起放入，开火

• 

  7.煮开以后关火，捞出排骨

• 

  8.排骨用温水清洗一下，控干水

• 

  9.排骨，玉米，莲藕一起如砂锅，添加热水，大火烧开

• 

  10.开锅以后转小火炖四十分钟左右

• 

  11.出锅前十分钟放入胡萝卜，放盐调味

• 

  12.炖好了，关火

• 

  13.除了盐不需要加任何的调味品，汤汁确特别鲜美

点击展开全部