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1.准备材料,蛋糕胚提前烤好,猕猴桃芒果切丁
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2.奶油到入打蛋器盆中,加入白糖
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3.用手动打蛋器将奶油打发至有清晰的纹理状态
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4.把威风蛋糕一分为二,在切面涂上奶油(均匀)
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5.把切好的猕猴桃,芒果撒在上面
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6.再涂一曾奶油
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7.把另外一片蛋糕盖在上面
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8.将整个蛋糕涂上奶油,用抹刀抹平
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9.将少量奶油放入无水无油的碗里,加入果味粉上下搅拌均匀调色
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10.将调色奶油装入裱花袋,在中间挤出一个心形,边缘和下面挤出花纹(裱花嘴为五齿)
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11.将剩下的奶油装入另一个裱花袋,在蛋糕表面挤出站立的树叶形(裱花嘴为挤树叶的型号)
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12.再将蛋糕侧面用11步骤裱花嘴挤上树叶,不要挨的太紧密,间隔挤,成品如下