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1.材料如图 准备好
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2.把饼装入保鲜袋 用手捏碎
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3.黄油隔热水融化 倒入饼干碎拌匀
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4.倒入六寸模具 压平压紧实
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5.在室温软化的奶油奶酪 加入抹茶粉搅拌
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6.搅拌均匀 如图 (颜色有点不好看)
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7.另外取个盘把淡奶油 打发
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8.奶酪糊加入到奶油盘里 搅拌顺滑状态 加入柠檬汁
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9.吉利丁片先用水凉软
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10.牛奶加吉利丁隔化加热至融化
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11.等牛奶放凉点点 倒入奶油奶酪糊 搅拌均匀
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12.把做好的蛋糕糊 倒入六寸模具 入冰箱冷冻至少二个小时
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13.脱模 用风筒吹下边缘放便脱模 表面周筛子撒上点抹茶粉做装饰
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14.开吃 好好享受吧!