菜谱大全

做法

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  1.准备好面粉，土豆，玉米青豆，胡萝卜，黄瓜，火腿肠，鸭蛋，肉沫没有拍

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  2.将土豆去皮洗净切片，上锅蒸20分钟

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  3.蒸好用筷子戳一下，戳穿嫩嫩的就放入碗中，用勺子碾成土豆泥

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  4.黄瓜切粒，火腿肠切粒，胡萝卜切粒，玉米青豆洗净

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  5.在锅中倒入少许油，放入肉沫

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  6.肉沫炒至发白，加入少许盐调味，就可以出锅了

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  7.将时蔬，土豆泥，肉沫，鸭蛋打碎放入碗中，加入盐和椒盐

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  8.搅拌均匀

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  9.倒入面粉

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  10.用手搅拌均匀，差不多黏黏的就可以了

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  11.在锅中放入少许油，放入模具，然后取适量面团，揉至圆形，放入模具中压实

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  12.待土豆饼慢慢凝固，去模具，慢慢翻面

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  13.煎好装盆

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  14.搭配水果

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  15.来一份营养的早餐

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