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1.准备食材。五味尚膳的材料齐全,内置有纱布袋免去过滤的麻烦
2.锅中放入2—2.5升水,不要用铁锅,我用的多功能电饭煲也挺方便,把酸梅汤料放入纱布袋,放入锅中
3.大火煮开后转小火煮半小时即可,按自己的口味加入冰糖,五味尚膳一份冰糖口感刚刚好
4.捞出纱布袋,装瓶,撒上桂花,即可享用
5.喝不完的冷藏保存,一周内喝完即可。冷藏过后更好喝
煮酸梅汤不能用铁锅,喝不完要冷藏保存一周内喝完,脾胃不好的人注意适量饮用