什锦菌菇豆嘴汤
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1.各菌菇去根洗净，香菇表面切几刀方便入味，豆嘴洗净。
2.砂锅中加入2L水，将菌菇及豆嘴放入。
3.中火烧开，注意观察别溢锅。
4.开锅后，转小火慢煲，中间开盖观察水位情况。
5.约煲煮40分钟左右时，加入鲜鸡汁、盐，调味。
6.再继续煲5分钟，停火。
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