菜谱大全

做法

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  1.把油菜洗净开水烫一下（水中放少许盐）

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  2.开锅后把油菜捞出装盘备用。

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  3.用酱油，蚝油，盐，鸡精，淀粉 少许水调碗汁备用。

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  4.起锅葱姜爆香，放肉末煸炒。

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  5.然后放入香菇粒继续煸炒。

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  6.香菇也煸香后，放入碗汁，开锅后滴入少许香油关火。

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  7.均匀浇到油菜上即可。

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