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腊肉炒茄子
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用料
茄子
两根
腊肉
2两
葱
少许
油
少许
生抽
少许
做法
1.
茄子和腊肉切好。
2.
把油锅烧热放少许的油,把腊肉倒进去炒熟。
3.
把茄子倒进去,放入少量的水生抽,最后熟了放葱炒片刻
4.
炒熟后装碗
- 小贴士 -
腊肉有盐巴炒时不必再放
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