菜谱大全

做法

• 

  1.准备食材

• 

  2.秋刀鱼洗净，去头、内脏，剔刺

• 

  3.加入调料腌制2小时

• 

  4.鸡蛋磕入碗中

• 

  5.加入适量淀粉

• 

  6.用打蛋器打散成蛋液

• 

  7.放入腌制好的鱼片，沾满蛋液

• 

  8.油温烧7成热时，放入鱼片炸！炸至两面呈金黄色

• 

  9.盛盘，加香菜点缀即可

点击展开全部