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1.金针菇洗干净,葱、蒜头、辣椒切粒
2.锡纸里刷少许油
3.金针菇放进锡纸里
4.葱、蒜头、辣椒放进碗里,加少许盐,酱油,加清水拌匀
5.把调好的酱汁浇在金针菇上
6.撒上少许麻辣鲜
7.烤箱180度预热五分钟后金针菇进烤箱180度12分钟,中间用筷子把金针菇翻一翻,不然容易烤焦。
8.成品图
不喜欢太辣的就加一个小辣椒就好,一定要放一点点盐,不然总觉得口味好像有点甜甜的。
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