菜谱大全

做法

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  1.准备好5个鸭腿，看家里人多少决定

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  2.将鸭腿过下水，洗净

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  3.将鸭腿放入锅中，放入姜片，茴香桂皮香叶，盐，料酒，耗油，六月鲜酱油

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  4.加入适量的水，大火煮1小时，中间翻动鸭腿更入味

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  5.大火收汁，关火

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  6.将煮好的鸭腿放入盆中

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  7.在锅中倒入少许油，鸭腿沥干水分，皮朝下煎

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  8.煎至金黄翻个面

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  9.好美味呀

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