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1.将虾清洗干净后,剪开背部去除虾线
2.准备葱、姜丝,米椒(不吃辣可以省略)
3.热油放冷后,将虾倒入锅内翻炒至两面变成红色
4.撒入黑胡椒碎、放适量蚝油,翻炒均匀
5.关火,加入葱姜丝,米椒圈,翻炒几下
6.非常美味又省时简单,蚝油大虾装盘
虾在入锅前尽量沥干水,防止溅油!