菜谱大全

做法

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  1.备好食材：五花肉切片，洋葱切丝，木耳提前泡发去蒂摘作小朵，红绿彩椒切方块，姜切小段；

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  2.锅中入油，八成热时放入五花肉煸香；

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  3.五花肉煸出油，肉色发白时加入生姜炒出香味；

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  4.接着调入少量老抽、八角粉、花椒粉翻炒均匀；

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  5.倒入洋葱和木耳大火翻炒；

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  6.洋葱和木耳快断生时调入少量的盐及两勺豆瓣酱，加入彩椒块儿一同快速翻炒至彩椒块儿断生即可出锅；

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  7.很下饭的洋葱木耳炒肉。

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