凉拌菜
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1.准备食材！将腐竹、豆皮、桔梗泡发
2.洋葱、胡萝卜、黄瓜分别切丝
3.泡发的腐竹切斜段
4.放入事先泡发的豆皮、桔梗、胡萝卜、黄瓜和洋葱丝
5.加入调料，盐、鸡粉、白糖、料酒、蒜末、姜末、麻椒粉、辣椒油、香菜段（可以加适量熟花生米）搅拌钧匀！
6.成品图
1腐竹、桔梗、豆皮要泡发才可用！这个步骤可是需要时间的哦！别急，慢慢等！好菜不怕晚！开个玩笑……
