菜谱大全

做法

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  1.准备好所有食材

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  2.糯米淘洗干净，倒入大碗里。

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  3.把乌树叶汁倒入米碗里，泡三个小时。

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  4.把核桃仁，红枣，蜜枣，切成小丁备用。

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  5.把切好的核桃仁，红枣，蜜枣丁，还有花生碎，和黑芝麻碎一起倒入豆沙馅碗里面搅拌均匀。

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  6.蒸锅里倒入清水，大火烧开。

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  7.把泡好的乌米放进锅里，转中火烧40 分钟关火。

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  8.焖5分钟开盖子，黑黑香香的乌米饭就烧好了。

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  9.拿出来放入少许的白糖。

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  10.拌匀放凉。

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  11.准备好两个模具。

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  12.用勺子挖一勺乌米饭铺平，再放一层馅，上面再铺一层乌米饭。

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  13.用盖子压紧脱模。

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  14.另一个模具一样的做法图片忘记拍了。做好的饭团放入盘子里，撒上桂花和枸杞子少许的椰蓉，装饰即可。

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  15.完成，成品图。

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