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1.先把枇杷洗干净。
2.洗好的枇杷剥去皮和籽,剥成果肉备用。
3.称好100克的冰糖。
4.把冰糖洒入剥好的果肉里,放2个钟头入味。
5.接着再把果肉和冰糖一起用小火熬。
6.熬的时间大约需要30分钟,慢慢熬到浓稠,关火。
7.熬好的成品,放凉后再装入瓶里。
全程用小火熬,一边用勺子搅拌匀,注意不要沾锅底烧焦了!放凉后用玻璃的瓶子装,做的多的也可以放冰箱冷藏。
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