42185浏览 · 89做过
1.准备食材
2.南瓜去皮切块蒸熟,捣烂成泥,可加适量糖
3.南瓜泥加入糯米粉,揉匀成团
4.揉好的面团切成等量大小
5.面团搓圆拍扁加入红豆沙,最后在饼上撒一层面包糠
6.煎南瓜饼时,冷锅倒一层薄薄的油,小火将南瓜饼煎至金黄
7.出锅喽
如果用微波炉蒸熟南瓜,食材就可以按照上面的比例,如果蒸锅蒸熟的话水分较多,需多加些糯米粉,这样才能口感适合。 公众号:小赵爱美食 私人号:*
点击展开全部