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1.小龙虾洗净,所有食材备好
2.锅内倒入油,比平时炒菜多一点,下花椒大料,炒香(小火)后放葱姜蒜炒香
3.放小龙虾,放入少量料酒翻炒,加入胡椒粉,白糖,酱油调色,翻炒3分钟 加入少量水焖上盖子小火至汤汁浓稠
4.装盘即可
白胡椒多放一点,白糖适量,提鲜就好