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1.准备食材
2.锅里水烧开,把香椿放入锅里烫两分钟就可以
3.捞出用冷水洗一下切小段
4.豆干切丁
5.切好装碗里,加盐,鸡精,香油,麻油搅拌均匀即可
6.成品图
这道菜简单的很。不用放太多调料,保持香椿的原味。