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1.把材料洗干净切片备用
2.牛筋切半,在上面划上几刀
3.牛肉用米酒、酱油和生粉腌制过牛肉。然后煎一煎上色
4.把牛筋丸和番茄倒入加入适量的水
5.等水开后,把其他蔬菜倒入一起煮
6.最后把番茄酱倒入 转中火煮20 分钟
7.出锅前加入些盐巴
8.可以吃啦
1,如果想牛肉烂一点可以炖上一个小时 2,这个汤是有点酸的,如果怕酸可以加些糖中和味道
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