菜谱大全

做法

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  1.鸡翅洗净找到骨头的位置用刀刮离肉

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  2.如图，关节部位用手反方向旋转掰段

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  3.去骨的时候要小心一点不要把皮弄破了，最后面的翅尖不用去骨

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  4.去好骨的鸡翅用糖和酱油腌制一晚上

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  5.鸡翅边上的肉也不要浪费，切成小丁用淀粉、油、酱油、胡椒粉腌制

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  6.里面的馅料我是用糙米和黑米蒸的饭、木耳、鸡肉丁放盐、酱油翻炒均匀即可（里面馅料可以随意搭配）

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  7.把米饭塞进腌好的鸡翅里（不要塞太满，不然烤的时候会爆掉）

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  8.用牙签封口固定

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  9.烤盘放油纸鸡翅再放在上面

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  10.奥尔良粉放点水调匀刷一层在鸡翅上

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  11.150度15分钟翻面再烤15分钟，230度5分钟逼出油分（各人烤箱不一样）

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  12.烤好后再刷一层蜂蜜就可以开吃啦

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