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小白菜骨棒汤

小白菜骨棒汤

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用料

做法

- 小贴士 -

汤中只需要加盐,葱,姜即可,其他调料会夺去汤本身的鲜味。大骨棒提前冷水泡两小时,这样去腥汤好喝。大骨棒凉水下锅,如果热水下锅的话,会使肉质遇热收缩不容易熟。

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