菜谱大全

做法

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  1.准备好洗净的羊腿肉

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  2.羊肉切小块，和葱花放在一起，倒入清水水泡半个小时，泡出血水！

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  3.把泡好的羊肉反复清洗几次，控水加入盐烧烤料，

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  4.抓匀腌制一个小时！

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  5.用竹签把腌好羊肉串起来！

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  6.烤盘铺上锡纸，把串好的羊肉一正一反摆好！把多余的竹签掰断，在刷上一层油，

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  7.烤箱210度预热五分钟，中层烤二十分钟。中间翻一次！

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  8.二十分钟后出锅洒上孜然粉，翻一下，

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  9.可以开吃啦。不管是直接吃，还是用生菜包着吃都是一样的美味！

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