菜谱大全

做法

• 

  1.准备好所需食材，莲藕去皮洗净，葱洗净切段和末，姜去皮洗净切片

• 

  2.筒骨焯水洗净

• 

  3.莲藕切块泡水

• 

  4.锅里放入水和筒骨，姜片和葱段，大火烧开

• 

  5.水滚后撇去杂质，加少许料酒改小火慢炖

• 

  6.一直炖到筒骨差不多熟烂，加入莲藕，加盐大火烧开后，改小火慢炖

• 

  7.炖到莲藕熟烂后，撒上葱花即可

点击展开全部