菜谱大全

做法

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  1.準備好用材。

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  2.玉米去衣與草菇清洗乾淨。

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  3.玉米刨粒留梗，草菇切半。

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  4.雞肉洗淨放入料理機絞碎。

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  5.玉米梗放進鍋內加水大火煮滾后轉小火煮10分鐘

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  6.玉米，草菇分別攪碎。

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  7.撈出玉米梗，加入玉米大火煮滾轉中火煮10分鐘，途中需不停攪拌防止黏鍋。

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  8.再加入菇蓉，繼續攪拌。

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  9.雞肉加少許水和生粉用筷子攪拌均勻加入鍋內煮，繼續攪拌防止黏鍋，再煮15分鐘後按個人口味加入鹽。

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  10.雞蛋用打蛋器稍微打發均勻即可。

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  11.關火，加入雞蛋邊加入邊攪拌。

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  12.香香的雞蛋菇蓉玉米羹完成啦！

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