菜谱大全

做法

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  1.准备好所有食材，姜蒜切末，鸡翅剁成段备用。

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  2.把剁成段的鸡翅，放入锅中焯水两分钟，然后捞出沥干水分备用。

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  3.另起锅倒油烧热，放入蒜姜末还有剁椒炒香。

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  4.然后倒入沥干水分的鸡翅下锅炒匀。

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  5.倒入适量的生抽提鲜，拌匀既可关火。

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  6.然后装入容器中，放入蒸锅中，上气以后蒸十五分钟既可。

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  7.成品，为了美观，我又摆盘了一次，最后撒上葱花点缀即可。

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