菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.辣椒丝放在小盘里用八层热油炸浇。

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  3.花生用油炒熟，注意火候不能过大，否则变黑糊了！盛入碗中撒点盐凉着备用。

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  4.菠菜摘净黄叶洗净，长的折断成两段。

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  5.锅里水烧沸腾后把菠菜翻焯放入30秒拿出！

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  6.用凉水冲冲，攥净水分放入盆里备用。

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  7.蒜剁碎成蓉备用！

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  8.先将盐、蚝油、海鲜酱油、醋等适量倒入菠菜中拌匀入味。

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  9.再把辣椒丝倒入拌匀。

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  10.把花生米倒入再拌匀

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  11.成品装盘即可

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