菜谱大全

做法

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  1.娃娃菜顺切，一棵切6～8条。

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  2.皮蛋，火腿肠切段。

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  3.葱姜蒜切片

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  4.锅中烧开水，下娃娃菜焯熟，时间要长些，焯透。

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  5.焯好的娃娃菜码入盘中

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  6.锅中加底油，下葱姜蒜爆香。

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  7.加高汤，皮蛋，火腿肠，烧开，加盐，胡椒粉，鸡粉，水淀粉勾芡。

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  8.把高汤浇在娃娃菜上，即可。

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  9.上桌，开吃。

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