菜谱大全

做法

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  1.准备食材。鳄梨选深色熟透的，鸡蛋煮熟

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  2.鳄梨用刀对半切开，没有核的那一半果肉挖出，放入小碗，用勺子压碎，加入鸡蛋，继续压碎，加入一点海盐和黑胡椒碎，拌匀

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  3.面包（或者吐司）如果不是现烤的可以事先用平底锅烘脆。直接涂抹上鳄梨酱

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  4.直接吃就很美味。也可以做成三明治。搭配牛奶或者咖啡就是很完美的早餐啦。

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  5.剩下的一半牛油果压成泥状，拌酸奶非常好吃。如果是自制无糖酸奶可以稍微加一点蜂蜜