菜谱大全

做法

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  1.葱姜蒜，切好备用，准备两个干辣椒

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  2.干豆腐切长丝备用

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  3.锅中热油，玉米油，色拉油都可以，豆油也可以，吃着会腻些，放入辣椒炸下，添汤，放入鱼丸

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  4.锅开后，放入干豆腐丝

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  5.比平常做的汤稍微多煮一会，干豆腐会更好吃，烫的颜色微白后，加入调料，按自己的口味，加入香葱

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  6.盛出放入香菜

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  7.喜欢吃辣椒油的也可以放些辣椒油，胡椒粉，海米，都可以

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