菜谱大全

做法

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  1.材料鸡翅、姜

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  2.锅里加入适量清水、放鸡翅煮5-8分钟

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  3.捞起控干水份

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  4.姜去皮切片

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  5.锅里加入少许清水、加入生抽(调味的)、老抽(为了上色点、放一点就行了)、姜、大火烧开、放鸡翅

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  6.鸡翅煮至两面上色

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  7.把鸡翅滑到一边、用锅铲把酱油淋在鸡翅上(淋五分钟左右、鸡翅就能入味了)

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  8.成品、鸡翅斩件即可食用、也可淋上酱汁

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