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1.准备食材
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2.把
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3.把萝卜切成骨头的样子
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4.把剩下的都切好备用
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5.装盘。撒一点盐。把萝卜盐一下。
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6.把肉切成肉馅,姜葱白切末,一起剁成泥
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7.做萝卜的骨头边角也切碎放入肉泥里,家一个鸡蛋或者半个鸡蛋,
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8.盐,耗油,鸡精,香油,五香粉,两勺生粉搅拌均匀
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9.用普通面粉,把做好的萝卜骨头裹一下
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10.把剩下的都包围好
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11.带上一次性手套,取一点肉馅。把小骨头包围住,用手捏一下。
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12.做好每个小萝卜骨头装盘备用,在撒一成普通面粉
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13.锅里放入适量的油,油温七分热
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14.把做好的萝卜排骨放在油锅里慢慢煎炸
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15.用筷子轻轻翻一下
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16.大概七八分钟就可以,
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17.锅里流少许油,蒜切片,炒香
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18.准备番茄酱,三勺,一勺醋。一勺糖。搅拌均匀
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19.加入适量的水。
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20.把做好的萝卜排骨放入锅里,加少许生抽
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21.等汁收的差不多就可以。撒上白芝麻即可
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22.成品图