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1.芦笋洗净削皮,放入热水中焯熟。加入适量盐和几滴油让芦笋更嫩绿。
2.chaos后的芦笋放在铺好保鲜膜的粘板上切成5cm左右的段。
3.平底锅热后放火腿皮微煎一下,不需要放油。
4.煎好的火腿片包入几段芦笋,保证每片都配一根芦笋尖
5.全部卷好后摆盘。
6.淋上番茄酱就可以吃啦
火腿可以换成培根也行。