菜谱大全

做法

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  1.龙利鱼洗净，切条放料酒，葱姜蒜，盐，生抽腌制

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  2.鸡蛋打成蛋液备用

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  3.面粉适量备用

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  4.面包糠备用

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  5.把腌好的鱼放入面粉中蘸匀面粉，然后放入蛋液中蘸好蛋液，再放入面包糠中

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  6.蘸好面包糠的放入盘中备用

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  7.油热好后，放入鱼柳炸制

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  8.炸好后装盘，撒少许孜然粉，椒盐粉，再倒点番茄酱即可

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  9.再来一盘

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