菜谱大全

做法

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  1.开水里面放两滴植物油和一小勺盐再放削了皮的芦笋焯熟。

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  2.鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌

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  3.无油平底锅放入鸡蛋液摊成稍厚的蛋皮。

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  4.鸡蛋皮一头放入一根芦笋开始卷，卷的越紧越好。

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  5.卷好的蛋皮放铺好保鲜膜的粘板上，切2厘米宽大小。

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  6.最后用烧烤签把切好的蛋卷串起来。