菜谱大全

做法

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  1.柠檬表皮用盐搓洗后再用水泡一下

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  2.准备好冰糖

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  3.川贝磨成粉末（药店就有卖的）

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  4.柠檬表皮擦干水分切片去籽

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  5.切好备用

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  6.找一个无油无水的锅底放一层冰糖再放柠檬，最上层再铺一层冰糖

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  7.隔水炖煮

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  8.炖的时候要常往炖锅外侧添水防止烧干，这是炖了3小时的

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  9.8个小时过后，炖久点会更好

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