菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.锅里放入冷水

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  3.水烧至冒泡蒜苔放锅里，这样可以保留蒜苔新鲜感。开锅一分钟就可以。

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  4.把蒜苔捞出用冷水清泡一下。

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  5.取出备用

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  6.用手把蒜苔都撕一条一条的就可以。

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  7.撕好装盘。

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  8.蒜切末

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  9.把蒜末，盐，陈醋，辣椒油，鸡精加入，搅拌均匀即可。

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  10.搅拌均匀，切几片小米放在蒜苔丝上就可以。

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